單項選擇題一個2F的電容器和一個100瓦的白熾燈泡串聯(lián)后，接入電壓為220V，頻率為50Hz的交流電源上，則流過燈泡的電流為（）。
A、0.135A
B、0.455A
C、0.104A
D、0A
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1.單項選擇題在380伏的三相電路上，接有每相電阻為6歐、電抗為8歐三相負載，當負載呈星形連接時，負載的三相有功功率為（）。
A、4.8千瓦
B、14.5千瓦
C、2.9千瓦
D、8.7千瓦
2.單項選擇題用組織搗碎機粉碎樣品時，樣品中金屬離子的含量有可能會（）。
A、減少
B、不變
C、增大
D、無法確定
3.單項選擇題作志賀氏菌分離時，在選擇平板上挑選可疑志賀氏菌菌落接種（）培養(yǎng)基。
A、三糖鐵瓊脂
B、三糖鐵和半固體
C、半固體
D、半固體和靛基質(zhì)
4.單項選擇題在改良的TJA平板上，乳酸菌的菌落特點是（）。
A、平皿底為黃色，菌落中等大小，微白色菌落
B、菌落濕潤，邊緣不整齊
C、直徑3±lmm，如棉絮團狀苗落
D、A+B+C
5.單項選擇題GB/T5009.28-2003食品中糖精鈉的測量方法其中第一法為（）。
A、酚磺酞比色法
B、薄層色譜法
C、高效液相色譜法
D、離子選擇電極法
最新試題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題
比色法葡萄酒中甲醇的測定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍紫色化合物，與標準系列比較定量。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由（）組成。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
如果食品酸度測量的結果是PH=5.26，則該結果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項選擇題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗，下列關于抽樣的基本要求不正確的是（）。
題型：單項選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項選擇題