多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）判定時，涕滅威的檢測結果應包含（）
A.涕滅威
B.2-甲基涕滅威
C.涕滅威砜
D.涕滅威亞砜
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1.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014），允許使用山梨酸及其鉀鹽的產(chǎn)品為（）
A.面包
B.月餅
C.蛋卷
D.威化餅干
2.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），殘留物含量以異構體含量之和表示的有（）
A.氯菊酯
B.氯氰菊酯
C.氟氯氰菊酯
D.氯氰氰菊酯
3.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要及時制定和組織實施全年食品安排抽檢監(jiān)測計劃或方案，均衡安排和實施（）抽檢監(jiān)測任務。
A.年度
B.季度
C.月度
D.周度
4.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要以風險較高的（）為重點，排查和化解人民群眾普遍關心的突出食品安全風險隱患。
A.品種
B.項目
C.區(qū)域
D.環(huán)節(jié)
5.多項選擇題根據(jù)《2021年全國食品安全監(jiān)督抽檢計劃》的要求，以下哪些食品需要由監(jiān)管人員陪同抽樣、監(jiān)督檢查和執(zhí)法取證工作？（）
A.食用農(nóng)產(chǎn)品
B.糧食加工品
C.嬰幼兒配方食品
D.進口重點冷鏈食品（包括畜禽肉、水產(chǎn)品）
最新試題
食品檢驗員在檢測食品中的重金屬含量時，常用的方法是（）。
題型：單項選擇題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關注的重要方面（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，為了確定食品中的添加劑是否超過國家標準，通常會（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測方法是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗員在評估食品的安全性時，通常會考慮哪些因素（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在進行食品微生物檢驗時，需要特別注意的事項是（）。
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？
題型：單項選擇題
在食品檢驗中，為了確定食品中是否存在轉基因成分，通常會采用哪種技術（）？
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在日常工作中，可能會遇到哪些挑戰(zhàn)（）？
題型：多項選擇題