多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014），允許使用山梨酸及其鉀鹽的產(chǎn)品為（）
A.面包
B.月餅
C.蛋卷
D.威化餅干
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1.多項選擇題根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021），殘留物含量以異構(gòu)體含量之和表示的有（）
A.氯菊酯
B.氯氰菊酯
C.氟氯氰菊酯
D.氯氰氰菊酯
2.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要及時制定和組織實(shí)施全年食品安排抽檢監(jiān)測計劃或方案，均衡安排和實(shí)施（）抽檢監(jiān)測任務(wù)。
A.年度
B.季度
C.月度
D.周度
3.多項選擇題各級市場監(jiān)管部門要以風(fēng)險較高的（）為重點(diǎn)，排查和化解人民群眾普遍關(guān)心的突出食品安全風(fēng)險隱患。
A.品種
B.項目
C.區(qū)域
D.環(huán)節(jié)
4.多項選擇題根據(jù)《2021年全國食品安全監(jiān)督抽檢計劃》的要求，以下哪些食品需要由監(jiān)管人員陪同抽樣、監(jiān)督檢查和執(zhí)法取證工作？（）
A.食用農(nóng)產(chǎn)品
B.糧食加工品
C.嬰幼兒配方食品
D.進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称罚òㄐ笄萑狻⑺a(chǎn)品）
5.多項選擇題根據(jù)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，組織實(shí)施食品安全（）、堅決防范系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險。
A.風(fēng)險防控
B.隱患排查
C.專項治理
D.監(jiān)督抽檢
最新試題
食品檢驗員在檢測食品中的微生物污染時，以下哪項不是常用的檢測指標(biāo)（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。
題型：單項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品檢驗時，可能會使用哪些設(shè)備或儀器（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行食品中農(nóng)藥殘留檢測時，為什么常常選擇使用高效液相色譜法（HPLC）（）？
題型：多項選擇題
以下哪些屬于食品檢驗員在食品檢測中需要關(guān)注的重要方面（）？
題型：多項選擇題
以下哪些技能是農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員應(yīng)該具備的（）？
題型：多項選擇題
在食品檢驗中，對于食品中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測時，以下哪種方法通常不被使用（）？
題型：單項選擇題
食品檢驗員在檢測食品中的農(nóng)藥殘留時，可能會考慮以下哪些因素（）？
題型：多項選擇題
食品檢驗員在編寫檢驗報告時，通常需要包含哪些內(nèi)容（）？
題型：多項選擇題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗員在進(jìn)行樣品檢測時，若懷疑樣品可能存在微生物污染，他們首先會進(jìn)行哪項操作（）？
題型：單項選擇題