首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
在西餐菜單中,主菜的地位舉足輕重,分量很大,應(yīng)該盡量排在顯要的位置,經(jīng)驗(yàn)總結(jié),單頁菜單上的主菜應(yīng)列在菜單的上部位置。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
擔(dān)保協(xié)議條款規(guī)定,飯店將按保證出席人數(shù)的100%的比例準(zhǔn)備席位和食物。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
采購規(guī)格書是以書面的形式對(duì)餐飲部要采購的食品原料等規(guī)定詳盡的質(zhì)量、規(guī)格等要求的企業(yè)采購書面標(biāo)準(zhǔn)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題