多項選擇題使餐飲服務(wù)易于實現(xiàn)的產(chǎn)品是指()等。
A.桌椅
B.餐具
C.菜肴
D.酒水
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1.多項選擇題開設(shè)餐廳必須能夠為客人提供()。
A.餐飲文化
B.餐飲空間
C.餐飲服務(wù)
D.菜肴
E.飲料
2.單項選擇題輕托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。
A.5kg;10kg
B.10kg;20kg
C.5kg;15kg
D.10kg;15kg
3.單項選擇題餐廳工作人員必須參加()一次由衛(wèi)生防疫部門組織的體驗。
A.每三個月
B.每半年
C.每年
D.每兩年
4.單項選擇題在第一時間處理賓客投訴及突發(fā)事件是()的主要職責(zé)。
A.餐飲部經(jīng)理
B.餐廳經(jīng)理
C.餐廳領(lǐng)班
D.餐廳服務(wù)員
5.單項選擇題客房送餐服務(wù)一般提供不少于()小時的服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
最新試題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中,如何提升員工的食品安全意識()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中,如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任()?
題型:單項選擇題
餐廳在進行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題
餐廳進行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
題型:多項選擇題