食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長，菌絲短，整齊。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。

食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）

土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。