A.可以添加食品用香料、香精
B.不得添加食品用香料、香精,法律、法規(guī)或國家食品安全標準另有明確規(guī)定者除外
C.絕對不得添加食品用香料、香精
D.可以添加食品用香料,不得添加食品用香精
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A.非食用物質
B.新資源食品
C.一種防腐劑
D.一種營養(yǎng)強化劑
A.復配食品添加劑生產過程中不應發(fā)生化學反應
B.復配食品添加劑生產所添加的輔料可以是食品添加劑
C.復配食品添加劑可能是單一功能,也可能是多種功能
D.復配食品添加劑生產所添加的輔料只能是食品原料
A.同一種食品添加劑由于生產工藝不同可能有多項標準
B.進口食品添加劑也應符合我國食品安全國家標準
C.部分食品添加劑產品目前采用指定標準
D.目前所有食品添加劑都已制定了國家標準或行業(yè)標準
A.判為0分的條款小于等于8項,且判為-20分的條款小于等于1項
B.判為0分的條款小于等于8項,且判為-20分的條款等于0項
C.判為0分的條款小于等于9項,且判為-20分的條款等于0項
D.判為0分的條款小于等于9項,且判為-20分的條款小于等于1項
A.0分
B.2分
C.-2分
D.-20分
最新試題
食品企業(yè)應依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。
GB 26687—2011《食品安全國家標準復配食品添加劑通則》第1號修改單規(guī)定,砷的檢驗方法為()。
在食品添加劑碳酸氫銨的生產過程中,可以添加的防結塊劑是()。
人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應而得到的物質。
在GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質,不可能是以下哪種情況()。
食品添加劑生產企業(yè)的廠房、設備布局與工藝流程三者銜接不合理的,實地核查記錄判為()。
食用香精最小單件包裝標簽強制要求標識()。
在食品添加劑生產過程中,氣體和液體物料的稱量一般采用()的方式,固體或半固體、膏狀物常用稱重的方式計量。
國際食品法典委員會(CAC )在《食品添加劑通用法典標準》中規(guī)定,食品添加劑不包括()和為了保持或增加食品的營養(yǎng)價值而加入到食品中的物質。
根據(jù)GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點”中使用,則在()中也可使用。