單項選擇題GB 26687—2011《食品安全國家標準復(fù)配食品添加劑通則》第1號修改單規(guī)定,砷的檢驗方法為()。

A.GB/T 5009.11或GB/T 5009.76
B.GB/T 5009.11
C.GB 5009.12
D.GB 5009.12或GB/T 5009.76


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2.單項選擇題食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。

A.GB 2760—2011
B.GB 1975—2010
C.GB 14880—2012
D.GB 26687—2011

3.單項選擇題食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。

A.GB 2760—2011
B.GB 15570—2010
C.GB 14880—2012
D.GB 26687—2011

4.單項選擇題()是整個食品添加劑標準體系的核心。

A.食品添加劑標簽標識標準
B.食品添加劑產(chǎn)品標準
C.食品添加劑使用標準
D.食品添加劑基礎(chǔ)標準

5.單項選擇題過氧化苯甲酰不再作為食品添加劑使用,是因為()。

A.已無技術(shù)上的必要性
B.發(fā)現(xiàn)其對人體有健康危害
C.國外已禁止使用
D.標準換版

最新試題

食品添加劑生產(chǎn)許可實地核查時,發(fā)現(xiàn)企業(yè)實際生產(chǎn)產(chǎn)品與申請產(chǎn)品不一致時,判為()。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)需要清洗的工作區(qū)地面應(yīng)當(dāng)()。

題型:單項選擇題

食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑瓊脂。

題型:單項選擇題

食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的庫房,如果用于存放具有溫度、濕度要求的產(chǎn)品,應(yīng)具備()。

題型:單項選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過程中,以下不是濃縮的目的是()。

題型:單項選擇題

人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。

題型:單項選擇題

在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。

題型:單項選擇題

企業(yè)生產(chǎn)食品添加劑明膠使用的鹽酸符合()要求。

題型:單項選擇題

在GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質(zhì),不可能是以下哪種情況()。

題型:單項選擇題

食用香精最小單件包裝標簽強制要求標識()。

題型:單項選擇題