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問答題
【簡答題】在動物性食物中,為什么提倡多吃魚類?
答案:
魚類蛋白質(zhì)含量高約15—20%,消化率高達(dá)87—98%,脂肪含量為1—3%,多數(shù)是不...
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答案:
動脈粥樣硬化性心臟病、腦血管病等。
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單項選擇題
營養(yǎng)素不包括()。
A、蛋白質(zhì)
B、有機(jī)鹽
C、維生素
D、水
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