溶氧控制易前期大于臨溶氧濃度，中后期滿足產物的形成。

在結晶過程的相平衡關系圖中，養(yǎng)晶區(qū)內的溶液為（）

抗噬菌體的菌種選育工作對發(fā)酵工業(yè)來說是必要的，只要使用了抗噬菌體的生產菌株就可以省去防治噬菌體的措施。

NaNO3是生理堿性物質。

為了發(fā)酵期間少產生泡沫，應在發(fā)酵開始時加入足夠的消泡劑。

發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整，營養(yǎng)成分濃度適中。

常用的膜的化學消毒劑有（）等。

關于濃差極化，以下說法正確的是（）。

在結晶過程中，通常是（）同時存在。

不能根據截留分子量估計膜的有（）。