單項選擇題湖北人吃的湯中喜歡用()。
A.醋
B.味精
C.辣椒
D.胡椒粉
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1.單項選擇題上海人愛吃新鮮蔬菜,尤其偏愛()。
A.黃瓜
B.白菜
C.油菜
D.藕
2.單項選擇題老北京人吃早點偏愛喝()。
A.炒肝
B.蛋湯
C.菜粥
D.水
3.單項選擇題鍋餅是()人偏愛食用的主食。
A.北京
B.山西
C.甘肅
D.山東
4.單項選擇題山西人常吃的主食是()。
A.烙餅
B.小籠蒸包
C.貓耳朵
D.饅頭
5.單項選擇題鮮味只有在()的對比作用下,才能更加明顯的體現(xiàn)出來。
A.甜味
B.辣味
C.咸味
D.香味
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