填空題酶分子修飾的主要目的是改進(jìn)酶的性能,即提高酶的()、減少(),增加()。
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以下條件可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列哪些是影響結(jié)晶產(chǎn)品質(zhì)量的因素?()
題型:多項(xiàng)選擇題
在結(jié)晶過(guò)程的相平衡關(guān)系圖中,當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí),說(shuō)明溶液()。
題型:多項(xiàng)選擇題
攪拌可以增大溶氧、均一物料和溫度,所以攪拌越大越有利于發(fā)酵。
題型:判斷題
抗噬菌體的菌種選育工作對(duì)發(fā)酵工業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的,只要使用了抗噬菌體的生產(chǎn)菌株就可以省去防治噬菌體的措施。
題型:判斷題
發(fā)酵過(guò)程如果污染了烈性噬菌體,可能導(dǎo)致溶氧異常升高。
題型:判斷題
誘變育種的本質(zhì)是通過(guò)誘變劑使菌種基因突變,篩選獲得高產(chǎn)菌株。
題型:判斷題
在結(jié)晶操作時(shí),過(guò)飽和溶液在()等外界條件的刺激下,均可誘發(fā)成核。
題型:多項(xiàng)選擇題
遇到()甚至落入塵埃都可能使過(guò)飽和狀態(tài)破壞而立即析出結(jié)晶,直到溶液達(dá)到飽和狀態(tài)后,結(jié)晶過(guò)程才停止。
題型:多項(xiàng)選擇題
發(fā)酵培養(yǎng)基易要求組成豐富完整,營(yíng)養(yǎng)成分濃度適中。
題型:判斷題