單項(xiàng)選擇題玉米是生產(chǎn)賴氨酸的好材料，可是產(chǎn)量低，需要改變什么結(jié)構(gòu)就能提高產(chǎn)量（）
A.天冬氨酸激酶
B.二氫吡啶二羧合成酶
C.肽酶
D.A、B都是
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1.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)工程的基礎(chǔ)是（）
A.基因工程
B.細(xì)胞工程
C.酶工程
D.發(fā)酵工程
2.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)工程制造的蛋白質(zhì)是（）
A.天然蛋白質(zhì)
B.稀有蛋白質(zhì)
C.自然界中不存在的蛋白質(zhì)
D.血紅蛋白質(zhì)
3.單項(xiàng)選擇題干擾素經(jīng)過改造可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，從蛋白質(zhì)水平上應(yīng)改變的是（）
A.光氨酸
B.精氨酸
C.谷氨酸
D.半光氨酸
4.單項(xiàng)選擇題基因工程的實(shí)質(zhì)是（）
A.基因重組
B.基因突變
C.產(chǎn)生新的蛋白質(zhì)
D.產(chǎn)生新的基因
5.單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)工程的實(shí)質(zhì)是（）
A.改變氨基酸結(jié)構(gòu)
B.改造蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)
C.改變肽鏈結(jié)構(gòu)
D.改造基因結(jié)構(gòu)
最新試題
為了防止染菌，整個(gè)發(fā)酵工藝不需取樣觀察，直至最后放罐。
題型：判斷題
為了發(fā)酵期間少產(chǎn)生泡沫，應(yīng)在發(fā)酵開始時(shí)加入足夠的消泡劑。
題型：判斷題
微生物次級(jí)代謝產(chǎn)物的分泌時(shí)期主要在對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)僅在食品和制藥行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用。
題型：判斷題
常用的膜的化學(xué)消毒劑有（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
關(guān)于濃差極化，以下說法正確的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列離子交換色譜分離的敘述，正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
所有的發(fā)酵必須通過無菌空氣培養(yǎng)后才能達(dá)到產(chǎn)品。
題型：判斷題
在結(jié)晶過程的相平衡關(guān)系圖中，當(dāng)溶液的狀態(tài)點(diǎn)落在穩(wěn)定區(qū)內(nèi)時(shí)，說明溶液（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
不能根據(jù)截留分子量估計(jì)膜的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題