單項(xiàng)選擇題酒吧吧臺的標(biāo)準(zhǔn)高度應(yīng)為（）。
A.80厘米
B.95厘米
C.135厘米
D.110厘米——120厘米
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1.單項(xiàng)選擇題從現(xiàn)代酒吧企業(yè)經(jīng)營的角度看，酒吧是提供（）以利潤為目的，做有計劃經(jīng)營的一種經(jīng)濟(jì)實(shí)體。
A.中式菜肴及飲品
B.西式菜肴
C.中式菜肴
D.服務(wù)及飲品
2.單項(xiàng)選擇題Gibson的載杯是（）
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
3.單項(xiàng)選擇題Snow Ball的載杯是（）
A．雞尾酒杯
B．卡倫杯
C．古典杯
D．海波杯
4.單項(xiàng)選擇題RustyNail的載杯是（）
A.雞尾酒杯
B.卡倫杯
C.古典杯
D.海波杯
5.單項(xiàng)選擇題GinTonic的載杯是（）
A．雞尾酒杯
B．卡倫杯
C．古典杯
D．海波杯
最新試題
調(diào)制雞尾酒“羅布羅伊”使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型：判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
題型：判斷題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題
水瓶為玻璃制品，用于盛水。
題型：判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時期。
題型：判斷題
釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型：判斷題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。
題型：判斷題