判斷題根據酒會酒水供應情況,酒杯的品種通常以果汁杯、高杯、柯林杯和啤酒杯為主。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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()用來承載礦泉水和冰水。
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調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做,要補充前一天的酒水,準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
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調制雞尾酒時要特別注意先后順序和調制的原則。
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臺灣地區(qū)由中國第一大島臺灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
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水瓶為玻璃制品,用于盛水。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用()。
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決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。
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酒是天然的產物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現了酒。
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