單項(xiàng)選擇題下列()做法是與安全用電的要求相違背的。
A、用濕手接觸電源開(kāi)關(guān)
B、下班前關(guān)閉電源
C、禁止帶電作業(yè)
D、經(jīng)常檢查電器設(shè)備及時(shí)報(bào)修
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1.單項(xiàng)選擇題日本料理吃生魚(yú)片時(shí),要蘸()并配上辣根。
A、醋
B、香油
C、醬油
D、辣椒油
2.單項(xiàng)選擇題藏族牧民一日四餐,第四餐晚八點(diǎn)吃食品以()為主。
A、酸奶
B、酥油茶
C、粥
D、肉食
3.單項(xiàng)選擇題維吾爾族人吃馕是有講究的應(yīng)()。
A、用刀切成小塊送入中口
B、拿著整個(gè)馕咬食
C、用手掰開(kāi)后再食用
D、每人按自己的習(xí)慣食用
4.單項(xiàng)選擇題廣東人的飲食特點(diǎn)是菜肴的()為適口。
A、清淡少油,重色彩,講味道
B、咸、鮮、麻、辣、濃
C、口味稍重,油大偏咸
D、口味清淡,香脆
5.單項(xiàng)選擇題服務(wù)員上崗時(shí),一般應(yīng)只佩戴()。
A、手鐲
B、耳環(huán)
C、手鏈
D、手表
最新試題
以下適宜在宴會(huì)廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
俄式菜以()馳名中外。
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蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如()。
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以下()組合不屬于相近色配色。
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下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述,正確的有()。
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關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括()。
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以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是()。
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品飲普通綠茶是為了()。
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下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康,廚房和餐廳相對(duì)濕度應(yīng)該保持在()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題