單項(xiàng)選擇題服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣是以()為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行衡量的。

A、服務(wù)員自我評(píng)價(jià)
B、服務(wù)員服務(wù)水平
C、客人的主觀感受
D、主管的評(píng)價(jià)


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1.單項(xiàng)選擇題旅游者的個(gè)性及對(duì)服務(wù)的要求,需要服務(wù)員擴(kuò)大知識(shí)面,增強(qiáng)()能力。

A、應(yīng)變
B、創(chuàng)造
C、操作
D、競(jìng)爭(zhēng)

2.單項(xiàng)選擇題做好對(duì)客服務(wù)工作關(guān)鍵在于提高員工的()。

A、創(chuàng)造能力
B、自警自勵(lì)意識(shí)
C、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)
D、服務(wù)意識(shí)

3.單項(xiàng)選擇題客房部要提高服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)處理好()的關(guān)系。

A、硬件和軟件
B、顧客與服務(wù)
C、禮節(jié)和職業(yè)
D、內(nèi)心與外表

4.單項(xiàng)選擇題客房部主管以上的管理人員較適合用()定員。

A、按比例
B、按勞動(dòng)效率
C、按崗位
D、按職責(zé)范圍

5.單項(xiàng)選擇題客房部人數(shù)約占飯店總?cè)藬?shù)的()。

A、40%
B、50%
C、20%
D、30%

最新試題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長(zhǎng)大理石地面的使用壽命。

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服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店服務(wù)工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的和永遠(yuǎn)不要對(duì)客人說(shuō)“不”這三條飯店的座右銘。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對(duì)公寓長(zhǎng)包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)殘障賓客的服務(wù),需要給予愛(ài)心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

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