單項(xiàng)選擇題不同類型和等級(jí)的棉織品對(duì)其陳舊的標(biāo)準(zhǔn)要求()。

A、較低
B、不同
C、相同
D、較高


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1.單項(xiàng)選擇題客房工作車(chē)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)一般以()班次耗用量為基準(zhǔn)。

A、一個(gè)
B、兩個(gè)
C、半個(gè)
D、一個(gè)半

2.單項(xiàng)選擇題客房?jī)?nèi)用品配備標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)()的儲(chǔ)備定額進(jìn)行管理。

A、布件
B、贈(zèng)品
C、客用品
D、設(shè)備

3.單項(xiàng)選擇題客房日??陀闷?,因其消耗量大,()必須加以重視。

A、外形尺寸
B、包裝效果
C、價(jià)格因素
D、檔次規(guī)模

4.單項(xiàng)選擇題客房日??陀闷窇?yīng)能夠體現(xiàn)飯店的()并突出其風(fēng)格。

A、特點(diǎn)
B、規(guī)模
C、格調(diào)
D、檔次

5.單項(xiàng)選擇題客房一次性用品的單位價(jià)格一般都比較低,消耗量()。

A、大
B、小
C、也低
D、極少

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飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

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如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個(gè)人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

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為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門(mén)管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

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服務(wù)醉酒賓客時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過(guò)程記錄在交接班本上,做好交接工作。

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團(tuán)結(jié)友愛(ài)的前提是(),部門(mén)之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員在聽(tīng)取客人的投訴意見(jiàn),可以通過(guò)提問(wèn)的方式來(lái)弄清投訴意見(jiàn)的問(wèn)題所在,將()集中聽(tīng)取客人的意見(jiàn),了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

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按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客房部根據(jù)營(yíng)銷部下發(fā)的VIP接待通知書(shū),是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書(shū)中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對(duì)貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

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迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

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