多項選擇題可測定蛋白質(zhì)分子量的方法有（）

A.茚三酮反應(yīng)
B.電泳法
C.超速離心法
D.雙縮脲反應(yīng)
E.酚試劑反應(yīng)


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1.多項選擇題可作為結(jié)合蛋白質(zhì)輔基的有（）

A.核苷酸
B.金屬離子
C.糖類
D.激素
E.維生素B12衍生物

2.多項選擇題下面哪種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)說法正確（）

A.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)相似，其功能也相似
B.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)改變，其功能也改變
C.一級結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)
D.空間結(jié)構(gòu)是生物活性的基礎(chǔ)
E.改變蛋白質(zhì)空間構(gòu)象可調(diào)節(jié)其生物活性

3.多項選擇題蛋白質(zhì)能進行的呈色反應(yīng)的是（）

A.雙縮尿反應(yīng)
B.茚三酮反應(yīng)
C.酚試劑反應(yīng)
D.紫外吸收
E.沉淀反應(yīng)

4.多項選擇題蛋白質(zhì)分子的次級鍵包括（）

A.二硫鍵
B.鹽鍵
C.氫鍵
D.疏水鍵
E.范德華力

5.多項選擇題下列那些結(jié)構(gòu)屬于蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)（）

A.一級結(jié)構(gòu)
B.二級結(jié)構(gòu)
C.三級結(jié)構(gòu)
D.四級結(jié)構(gòu)
E.肽鍵平面結(jié)構(gòu)