填空題

水煮食品的特點(diǎn)是（）、（）、（）。

答案：濕潤、軟滑、有湯液

你可能感興趣的試題

炕是通過熱量（）、（）、（）這三種作用。

答案：輻射、傳導(dǎo)、對流

面筋的物理特性有（）、（）、（）、（）。

答案：延伸性、韌性、彈性、可塑性