多項選擇題安全技術(shù)一般分為（）

A、直接安全技術(shù)
B、間接安全技術(shù)
C、基礎(chǔ)安全技術(shù) 
D、高級安全技術(shù)
E、指示性安全技術(shù)


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1.多項選擇題在色彩的具體聯(lián)想中，看到白色可使我們想到（）

A、白糖
B、面粉
C、蛋清
D、火
E、燈光

2.多項選擇題糧食的污染主要有（）等

A、沙門氏菌污染
B、霉菌毒素污染
C、有害種子污染
D、倉庫害蟲污染
E、雜物污染

3.多項選擇題細菌性食物中毒的特征是（）

A、惡心、嘔吐
B、潛伏期短
C、有共同的致病物質(zhì)
D、病人與健康人之間不傳染
E、發(fā)病人數(shù)呈突然上升又迅速下趵降的趨勢

4.多項選擇題是食品腐敗變質(zhì)的表現(xiàn)（）

A、糧食被蟲咬
B、油脂酸敗
C、蘋果腐爛
D、米豬肉 

5.單項選擇題下列用電保護的基本措施中不正確的是（）

A、保護接地
B、保護接零
C、使用刀閘
D、使用漏電保護器