單項選擇題我國黃瓜的單產(chǎn)大約是荷蘭的（）。
A.三分之一
B.五分之一
C.八分之一
D.十分之一
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1.單項選擇題西瓜起源于（）。
A.非洲
B.地中海
C.墨西哥
D.西亞
2.單項選擇題以下水稻新品種中，按照現(xiàn)有技術(shù)，（）可以通過非轉(zhuǎn)基因方法獲得。
A.富含人抗胰蛋白酶的水稻
B.富含γ氨基丁酸的水稻
C.富含人乳鐵蛋白的水稻
D.富含人胰島素樣生長因子的水稻
3.單項選擇題低谷蛋白水稻主要提升了其（）的含量。
A.谷蛋白
B.球蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
4.單項選擇題明膠替代物轉(zhuǎn)基因水稻主要是通過改變其（）性質(zhì)來作為明膠或瓊脂的替代物。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.淀粉
D.蛋白
5.單項選擇題水稻中，淀粉的含量大約是（）。
A.10%-20%
B.30%-40%
C.50%-60%
D.70%-80%
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茶葉中的胡蘿卜素，可參與視黃醛的形成，增強視網(wǎng)膜的辨色能力。（）
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基因工程的特征為跨物種特性和無性擴增。（）
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根據(jù)轉(zhuǎn)基因食品來源的不同可分為植物性轉(zhuǎn)基因食品，動物性轉(zhuǎn)基因食品和微生物性轉(zhuǎn)基因食品。（）
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