單項(xiàng)選擇題設(shè)備出現(xiàn)事故后，應(yīng)（），并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

A、檢修
B、停用
C、保護(hù)現(xiàn)場
D、維護(hù)工作


你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題對(duì)長期不用的刀應(yīng)擦干，并在表面涂一層（）。

A、豬油
B、羊油
C、牛油
D、黃油

2.單項(xiàng)選擇題為了防止新購買的菜墩發(fā)生干裂，應(yīng)將其放在（）中浸泡。

A、酸溶液
B、鹽水
C、高錳酸鉀溶液
D、堿水

3.單項(xiàng)選擇題制作的凍制品具有清澈透明、（）、口鮮味醇等特點(diǎn)。

A、軟嫩爽口
B、軟韌滑潤
C、軟嫩滑爽
D、松軟滑潤

4.單項(xiàng)選擇題制作（）是采用凍的烹調(diào)方法。

A、松仁小肚 
B、五香魚 
C、水晶肘子 
D、酥鯽魚

5.單項(xiàng)選擇題醬菜常用醬油、糖色或（）進(jìn)行著色。

A、番茄醬
B、紅曲米
C、色素
D、紅花粉