中國茶空間的審美首先不應基于中國茶，而應該更多借鑒日本或韓國的美學風格。

右手分茶，順序是從左到右（面對客人方向）。

北宋愛茶人黃庭堅是與蘇轍并成為“蘇黃”，并著有《西江月·茶詞》。

無論哪種美學，只要經(jīng)過深度的，極致的藝術挖掘，它都會變成一種可以傳承的，培養(yǎng)人覺察美，感知美的藝術載體。

茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物，白茶、青茶、紅茶的加工過程中，由于要經(jīng)過“萎凋”過程，加速了酶促氧化作用，因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對較高。

茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異，一般來說，大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。

關于品水，以下屬于《茶經(jīng)》記載的是（）。

四滴茶器中的“油滴”，其形態(tài)特點是（）

茶道是一種對殘缺的崇拜，是在我們明白不可能完美的生命中，為了成就某種可能的完美——來自（）一書中作者的觀點。

宋人“文人四藝”有（）。