單項(xiàng)選擇題用分杯方法沖泡綠茶的特點(diǎn)是()。

A.品飲者喝到的同一泡茶湯濃淡不一
B.不能控制出湯時(shí)間,容易產(chǎn)生苦澀味
C.可以更好的控制每一道茶湯的色、香、味
D.上層味淡,下層味濃,有不同的喝茶體驗(yàn)


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1.單項(xiàng)選擇題()沖泡的關(guān)鍵技術(shù)是保鮮。

A.黃茶
B.綠茶
C.黑茶
D.烏龍茶

2.單項(xiàng)選擇題泡茶四要素不包括()。

A.器具選擇
B.茶水比例
C.泡茶水溫
D.投茶方式

3.多項(xiàng)選擇題茶事活動(dòng)中常用的禮節(jié)有()。

A.伸掌禮
B.注目禮
C.奉茶禮
D.鞠躬禮

4.多項(xiàng)選擇題玻璃茶具適宜沖泡哪些茶品?()

A.白毫銀針
B.君山銀針
C.碧螺春
D.天尖茶

5.多項(xiàng)選擇題日常生活中不符合茶道禮儀的行為有()。

A.在幽靜的茶館中衣著華麗,穿帶響高跟鞋,灑濃烈的香水
B.奉茶時(shí)用手直接拿杯口
C.用手抓茶取茶
D.接受別人敬茶時(shí)行叩手禮

最新試題

《喫茶往來》中描繪的飲茶活動(dòng),是在哪里舉行的?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

茶黃素和茶紅素是多酚的氧化產(chǎn)物,白茶、青茶、紅茶的加工過程中,由于要經(jīng)過“萎凋”過程,加速了酶促氧化作用,因此這些茶類中的茶黃素和茶紅素含量就相對(duì)較高。

題型:判斷題

宋人“文人四藝”有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

茶多酚的含量因茶葉產(chǎn)地、季節(jié)、品種、嫩度等因素而異,一般來說,大葉種、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。

題型:判斷題

中國茶文化與英國茶文化沒有區(qū)別。

題型:判斷題

茶道是一種對(duì)殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美——來自()一書中作者的觀點(diǎn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了紀(jì)念黃庭堅(jiān),把他當(dāng)年汲水烹茶的處命名為“玉川泉”。

題型:判斷題

以下哪種材質(zhì)的花器屬于真格?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

無論哪種美學(xué),只要經(jīng)過深度的,極致的藝術(shù)挖掘,它都會(huì)變成一種可以傳承的,培養(yǎng)人覺察美,感知美的藝術(shù)載體。

題型:判斷題

唐伯虎所畫的《事茗圖》,詩、書、畫三種藝術(shù)三位一體,相得益彰,構(gòu)成了一幅布局精美、內(nèi)容完整又豐富的優(yōu)美作品。

題型:判斷題