簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

簡述酒類的藥理成分？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述中國營養(yǎng)學會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

何謂藥源性營養(yǎng)不良？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

維生素的分類及異同點有哪些？