簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡答糧谷精加工的危害及如何合理加工？

簡述黃曲霉毒素對人體的危害？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對嬰兒智力發(fā)育有何影響？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？