維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些？

簡述小米的性味和食療功效？

簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對(duì)嬰兒智力發(fā)育有何影響？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對(duì)蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述蛋類的營養(yǎng)素組成？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對(duì)胎兒和新生兒的影響？