單項(xiàng)選擇題西方著名心理學(xué)家（）將飲食列為人類5個需要層次中最基本的需求之一。
A.馬斯洛
B.希爾頓
C.斯達(dá)特勒
D.羅伯特.歐文
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題經(jīng)營場所一般位于主要商業(yè)街區(qū)或鬧市中心的商業(yè)大樓內(nèi)的中國餐飲企業(yè)是（）。
A.西餐館
B.火鍋店
C.食街或小吃店
D.酒店餐廳
2.單項(xiàng)選擇題最關(guān)心餐飲企業(yè)“經(jīng)營指標(biāo)”的是餐飲企業(yè)的（）。
A.高層管理者
B.中層管理者
C.基層管理者
D.一線員工
3.單項(xiàng)選擇題飯店（酒店、賓館）餐飲部中營業(yè)時間最長的餐廳是（）。
A.咖啡廳
B.零點(diǎn)餐廳
C.旋轉(zhuǎn)餐廳
D.中餐廳
4.單項(xiàng)選擇題“茶餐廳”是最近幾年進(jìn)入中國內(nèi)地的餐廳形式，一般認(rèn)為起源于（）。
A.美國
B.英國
C.新加坡
D.中國香港
最新試題
餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時，可以采取哪些策略（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳管理中，如何培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
題型：單項(xiàng)選擇題