單項(xiàng)選擇題在烘烤過(guò)程中．判斷變黃程度時(shí)．對(duì)于點(diǎn)片變黃的煙葉．按（）估計(jì)

A.變黃的面積
B.顏色褪綠或呈現(xiàn)黃色的程度
C.前期以葉面為主．后期以葉背為主
D.前期以葉背為主．后期以葉面為主


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1.單項(xiàng)選擇題在烘烤過(guò)程中．判斷變黃程度時(shí)．對(duì)于通身變黃的煙葉．按（）估計(jì)

A.變黃的面積
B.顏色褪綠或呈現(xiàn)黃色的程度
C.前期以葉面為主．后期以葉背為主
D.前期以葉背為主．后期以葉面為主

2.單項(xiàng)選擇題在烘烤過(guò)程中．判斷變黃程度時(shí)．對(duì)于上部較厚的煙葉，按（）估計(jì)。

A.變黃的面積
B.顏色褪綠或呈現(xiàn)黃色的程度
C.前期以葉面為主．后期以葉背為主
D.前期以葉背為主．后期以葉面為主

3.單項(xiàng)選擇題從變黃期轉(zhuǎn)入定色期．煙葉變黃的適度標(biāo)準(zhǔn)濃煙葉營(yíng)養(yǎng)水平即素質(zhì)的高低而定，（）

A.營(yíng)養(yǎng)水平低時(shí)．變黃程度宜高
B.營(yíng)養(yǎng)水平高時(shí)．變黃程度宜底
C.營(yíng)養(yǎng)水平高時(shí)，變黃程度宜高
D.營(yíng)養(yǎng)水平高時(shí)．變黃程度宜達(dá)6成

5.單項(xiàng)選擇題烤煙葉片中蛋白質(zhì)的含量在（）

A.幼葉生長(zhǎng)期達(dá)到最高，幼葉生長(zhǎng)后下降明顯
B.生理成熟前達(dá)到最高值，生理成熟后下降明顯
C.旺盛生長(zhǎng)期達(dá)到最高值，旺盛生長(zhǎng)后下降明顯
D.工藝成熟期達(dá)到最高值，工藝成熟后下降明顯