單項(xiàng)選擇題切尖打葉復(fù)烤工藝流程分為原料準(zhǔn)備、葉梗分離、葉片復(fù)烤、()、煙梗處理、碎葉處理六個(gè)工段。

A.葉片包裝
B.煙梗包裝
C.碎片包裝
D.煙梗復(fù)烤


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2.單項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)香料煙的外觀質(zhì)量要求為:巴斯瑪、伊茲米爾、沙姆遜(浙江),調(diào)制后葉片呈()

A.橘黃.深桔黃或淺桔紅色.身份中等至較厚.S澤鮮明.組織細(xì)致,油份多,彈性強(qiáng),葉片小
B.咖啡色,身盼中等.光澤鮮明,組織細(xì)致.油份多.彈性強(qiáng),葉片小
C.橘黃.深桔黃或淺桔紅色.身份中等至較厚,光澤鮮明.組織細(xì)致.油份多.彈性強(qiáng).葉片較大
D.咖啡色.身份中等.光澤鮮明.組織細(xì)致.油份多.彈性強(qiáng).葉片較大

3.單項(xiàng)選擇題優(yōu)質(zhì)香科煙的外觀質(zhì)量要求為:杰尼克(湖北沙姆遜).調(diào)制后葉片呈()

A.橘黃.深桔黃武淺桔紅色.身份中等至較厚,光澤鮮明,組織細(xì)致,油份多,彈性強(qiáng),葉片小
B.咖啡色.身份中等,光澤鮮明.組織細(xì)致.油份多.彈性強(qiáng).葉片小
C.橘黃.深桔黃或淺桔紅色,身份中等至較厚,光澤鮮明,組織細(xì)致,油份多,彈性強(qiáng),葉片較大
D.咖啡色.身份中等.光澤鮮明.組織細(xì)致.油份多.彈性強(qiáng).葉片較大

4.單項(xiàng)選擇題香料煙適熟采收與煙葉質(zhì)量有密切關(guān)系,若香料煙過(guò)熟采收,調(diào)制后煙葉()

A.身份薄產(chǎn)量降低、香氣損失嚴(yán)重
B.含青度較高.青雜氣重.香氣不足
C.掛灰較多.雜氣增加
D.蒸片較多.質(zhì)量下降

5.單項(xiàng)選擇題香料煙調(diào)調(diào)制的凋萎變黃階段,要求()

A.溫度20℃~25℃,相對(duì)濕度45%~50%
B.溫度25℃~30℃,相對(duì)濕度60%~70%
C.溫度30℃~35℃,相對(duì)濕度60%~70%
D.溫度35℃~40℃,相對(duì)濕度70%~90%