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工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基滅菌方法有()和()。
答案:
分批滅菌;連續(xù)滅菌
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填空題
一般殺死微生物營(yíng)養(yǎng)體E值為(),殺死微生物芽孢E值為()以上,一般酶類和纖維素分解的E值為()左右。
答案:
200-270KJ/mol;400KJ/mol;80000KJ/mol
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填空題
一般說(shuō)滅菌是否徹底,是以()為指標(biāo)。
答案:
能否殺死熱阻大的芽孢桿菌
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