發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有（）。

果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

組成蛋白質(zhì)的所有氨基酸都含有手性碳原子。（）

下列有關(guān)糖原的敘述，哪些是正確的？（）

與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵？（）

糖酵解是在無(wú)氧條件下分解糖，產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下，所有組織細(xì)胞是通過(guò)有氧氧化來(lái)供能。（）

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

丙氨酸和苯丙氨酸各自都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，所以它們的等電點(diǎn)相同。（）

PEG是細(xì)胞融合中最常用的融合劑。

生產(chǎn)用的動(dòng)物細(xì)胞有（）。