填空題

孢子的培養(yǎng)工藝一般選擇在孢子（）時終止培養(yǎng)。

答案：成熟階段

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種子罐的級數主要決定于（）、（）、（）。

答案：菌種的性質；菌體生長速度；發(fā)酵設備的合理應用

（）是常采用母瓶，子瓶兩級培養(yǎng)。

答案：搖瓶進罐