班氏試劑是檢測尿糖的特異性試劑，也可準確檢測血糖含量。（）

果糖的環(huán)狀結構有四種，在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在，結合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

亞油酸制備中關鍵步驟是用硫酸將脂肪酸和甘油分離開來。

下列為血細胞融合現(xiàn)象的有（）。

甲殼質(zhì)制備中加氫氧化鈉是去除（）。

NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭作用再進入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。

人胰島素屬于（）。

俗稱卵磷脂的是（）。

下列有關糖原的敘述，哪些是正確的？（）