單項(xiàng)選擇題螺旋-轉(zhuǎn)角-螺旋屬于蛋白質(zhì)的（）。
A.基序
B.結(jié)構(gòu)域
C.一級(jí)結(jié)構(gòu)
D.二級(jí)結(jié)構(gòu)
E.三級(jí)結(jié)構(gòu)
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1.單項(xiàng)選擇題不屬于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的是：（）。
A.a螺旋
B.β折疊
C.β轉(zhuǎn)角
D.無(wú)規(guī)卷曲
E.右手雙螺旋
2.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，在280nm波長(zhǎng)附近存在吸收峰的是（）。
A.蛋氨酸
B.賴(lài)氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.天冬氨酸
3.單項(xiàng)選擇題谷氨酸可解離基團(tuán)的pK值為2.19、4.25、9.76，賴(lài)氨酸可解離基團(tuán)的pK值為2.18、8.95、10.53，它們的pl值分別為（）。
A.2.19和10.53
B.3.22和9.74
C.4.25和8.95
D.5.93和6.36
E.6.96和5.56
4.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)氨基酸的分子結(jié)構(gòu)中是沒(méi)有（）。
A.氨基
B.甲基
C.羥基
D.醛基
E.羥甲基
5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，沒(méi)有旋光性的是（）。
A.甘氨酸
B.脯氨酸
C.色氨酸
D.絲氨酸
E.組氨酸
最新試題
維持β折疊結(jié)構(gòu)的為主要作用力是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列哪項(xiàng)試劑常用于鑒定膚鏈N端的氨基酸？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在生理pH條件下，帶凈負(fù)電荷的氨基酸是下列中的哪個(gè)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)分子中的氨基酸都是（），其中酸性氨基酸是（）、（），堿性氨基酸是（）、（）、（），唯一的亞氨基酸是（），沒(méi)有立體異構(gòu)體的氨基酸是（）。
題型：填空題
下列關(guān)于肽化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)中，能形成肽鏈180度回折的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)在280m處存在吸收峰與下列哪種氨基酸有關(guān)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱(chēng)為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。
題型：填空題
下列氨基酸中等電點(diǎn)最接近生理pH值的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題