多項(xiàng)選擇題下列哪些死亡的水產(chǎn)品不能吃?()
A.甲魚
B.黃鱔
C.河蟹
D.貝類
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1.多項(xiàng)選擇題嬰幼兒奶粉的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明以下哪些項(xiàng)目?()
A.生產(chǎn)日期
B.保質(zhì)期
C.廠名和廠址
D.營養(yǎng)成分表
2.多項(xiàng)選擇題凡患有()疾病的患者不得從事直接入口食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
A.痢疾、傷寒
B.化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病
C.病毒性肝炎等消化道傳染病
D.高血壓、糖尿病
3.多項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須做到()。
A.取得相應(yīng)資質(zhì)許可
B.建立自身的食品安全管理制度.
C.對(duì)監(jiān)管部門食品抽檢要付相應(yīng)檢驗(yàn)費(fèi)
D.接受監(jiān)管部門依法實(shí)施的監(jiān)督檢查
4.多項(xiàng)選擇題食品安全事故,指()等源于食品,對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。
A.食物中毒
B.食源性疾病
C.食品污染
D.食品微量元素
5.多項(xiàng)選擇題餐用具使用衛(wèi)生要求:()。
A.不得重復(fù)使用一次性餐飲具.
B.已消毒和未消毒的餐用具應(yīng)分開存放
C.使用過的一次性餐具,經(jīng)沖洗后仍可以使用
D.已消毒和未消毒的餐用具不用分開存放
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