農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須取得食品生產(chǎn)和流通的許可。

食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制定、公布。

我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）

請(qǐng)結(jié)合案例2，談?wù)勛鳛槭屑?jí)衛(wèi)生行政部門有關(guān)工作人員，如何應(yīng)對(duì)和處理？

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是自愿性的技術(shù)規(guī)范。

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費(fèi)查閱。

公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。

食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于三年。

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定主動(dòng)召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。