單項選擇題對生產(chǎn)經(jīng)營者的同一違法行為，不得給予（）次以上罰款的行政處罰。
A.一
B.二
C.三
D.四
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1.單項選擇題食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
2.單項選擇題食品生產(chǎn)經(jīng)營者聘用不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門（）。
A.給予警告
B.責令改正
C.處以罰款
D.吊銷許可證
3.單項選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加（）。
A.藥品
B.中藥材
C.化合劑
D.增白劑
4.單項選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應(yīng)當標明《食品安全法》第42條第一款內(nèi)容外，還應(yīng)當標明（）。
A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.功能主治
C.用法用量
D.適用范圍
5.單項選擇題食品添加劑應(yīng)當在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過（）證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。
A.感官評估
B.營養(yǎng)評估
C.風險評估
D.微生物檢驗
最新試題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
題型：單項選擇題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
題型：判斷題
在一定地域范圍內(nèi)，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導(dǎo)致的健康影響。
題型：判斷題
食品產(chǎn)品標準感官要求是為表達食品的嗜好性，應(yīng)對食品的外形、（）、氣味、（）和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型：填空題
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型：判斷題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）
題型：單項選擇題
新資源食品分類主要有（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型：判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型：判斷題