新資源食品分類主要有（）

食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。

當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別（名稱）時，則該食品類別（名稱）內的所有類別食品均適用，有特別規(guī)定的除外。

食品安全標準是對食品及其生產過程中與疾病的發(fā)生和預防相關的各種因素所做出的技術規(guī)定，這些因素通常包括（）、營養(yǎng)和（）三個方面。

餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求，禁止采購（）

在一定地域范圍內，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。

《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務院第73次常務會議上通過，施行日期是（）

添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。

巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。

營養(yǎng)強化劑出于對營養(yǎng)的強化，可以不做限量要求。