填空題食品檢驗由()指定的檢驗人獨立進(jìn)行。
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最新試題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
新資源食品分類主要有()
題型:單項選擇題
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型:填空題
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
題型:判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題
GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。
題型:判斷題
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術(shù)支撐體系、監(jiān)測和安全預(yù)警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)機(jī)制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
題型:填空題