多項選擇題大豆制品中富含的營養(yǎng)素有()。
A.優(yōu)質蛋白質
B.不飽和脂肪酸
C.B族維生素
D.纖維素
E.維生素C
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1.多項選擇題孕早期孕婦的營養(yǎng)需要特點是()。
A.能量需要明顯增加
B.蛋白質的需要明顯增加
C.能量需要基本不變
D.蛋白質需要基本不變
E.水溶性維生素需要增加
2.多項選擇題以下哪些營養(yǎng)素屬于人體必需的微量元素?()
A.鋅
B.鈣
C.碘
D.鈉
E.硒
3.多項選擇題與能量代謝關系密切的維生素是()。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
4.多項選擇題以下哪些是維生素A的主要功能?()。
A.提供能量
B.維持正常視覺
C.維持上皮組織
D.促進骨骼生長
E.促進排便
5.單項選擇題低膽固醇膳食適合下列哪種疾病的營養(yǎng)治療?()
A.膽囊炎
B.骨質疏松
C.冠心病
D.痛風
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簡述糖類的重要生理功能。
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