判斷題客房超額預訂是指飯店在訂房快要滿的情況下,再適當增加訂房的數(shù)量,以彌補少數(shù)客人臨時取消預訂而出現(xiàn)的客房閑置。()
最新試題
飯店總臺在緊急情況之下可以充當臨時指揮中心。
題型:判斷題
禮賓處應提供禮賓服務,應有專職的門衛(wèi)應接服務人員,24小時迎送客人。
題型:判斷題
前廳部男員工應側發(fā)不過耳、后發(fā)不過領;女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
大門的外觀應新穎、有特色,能對客人產(chǎn)生較強的吸引力。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質木地板。
題型:判斷題
正在與客人交流時,為了做到尊重當事客人,可暫時忽略其他需要服務的客人。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈送的禮物,但應表示謝意。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關活動的信息。
題型:判斷題
商務中心是為客人提供會議租借、宴會預訂、業(yè)務治談等相關服務的部門。
題型:判斷題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題