多項(xiàng)選擇題維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素包括()。
A.磷酸二酯鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.離子鍵
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1.單項(xiàng)選擇題二碳單位的載體是()。
A.FAD
B.Vc
C.CoA
D.FMN
2.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)錄時(shí)RNA以()為模板。
A.DNA雙鏈
B.前導(dǎo)鏈
C.反義鏈
D.編碼鏈
3.單項(xiàng)選擇題維持多肽鏈α-螺旋穩(wěn)定的主要次級(jí)鍵是()
A.疏水鍵
B.鹽鍵
C.氫鍵
D.二硫鍵
4.單項(xiàng)選擇題()代謝是體內(nèi)四大類(lèi)物質(zhì)代謝的中樞。
A.糖
B.核酸
C.蛋白質(zhì)
D.脂類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題糖代謝中,常見(jiàn)的CO2生成方式是()作用。
A.加氧
B.脫羧
C.脫氫
D.裂解
最新試題
對(duì)油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
題型:判斷題
涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
題型:判斷題
下列關(guān)于底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系的說(shuō)法,正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
果膠類(lèi)物質(zhì)是葡萄糖殘基之間通過(guò)α-1,4糖苷鍵相連而形成,通常以部分甲酯化存在,即果膠。
題型:判斷題
在70~95℃加熱7s內(nèi)可使大部分酚酶失活,從而有效抑制酶促褐變。
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雪餅包裝袋內(nèi),有一個(gè)裝有白色顆粒狀固體的小紙袋,其目的是為了驅(qū)蟲(chóng)。
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高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過(guò)90%)的糖漿。
題型:判斷題
水在植物體內(nèi)的含量與分布也因種類(lèi)、部位、發(fā)育狀況而異。
題型:判斷題
種子干燥后結(jié)合水被除去,微生物無(wú)法生長(zhǎng),因此有利于保藏。
題型:判斷題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題