單項選擇題飯店的客房部與(),是兩個業(yè)務(wù)關(guān)系最多、關(guān)系最密切的部門。
A.工程部
B.前廳部
C.餐飲部
D.采購部
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1.單項選擇題客房的營業(yè)收入一般要占飯店全部營業(yè)收入的()。
A.30—50%
B.40—60%
C.40—70%
D.40—80%
2.單項選擇題對客房內(nèi)不同部位,照明的要求也不同??头颗P室一般選用()的普通光,作擴(kuò)散照明。
A.中強(qiáng)度
B.高強(qiáng)度
C.低強(qiáng)度
D.局部照明
3.單項選擇題()的適應(yīng)性廣,在飯店業(yè)中所占的比例最大。
A.長住型飯店
B.度假型飯店
C.汽車旅館
D.暫住型飯店
4.單項選擇題客房樓層是客房單元、客房交通與()的組合。
A.客房清潔
B.客房配備
C.客房對象
D.客房服務(wù)
5.單項選擇題在現(xiàn)代飯店中的各種設(shè)施日趨多樣、豐富,飯店的功能隨之增加的情況下,()仍是現(xiàn)代飯店最基本、最重要的功能。
A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B.豐富客人住宿生活
C.滿足客人住宿的需求
D.保持客房整潔
最新試題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型:多項選擇題
大門的外觀應(yīng)新穎、有特色,能對客人產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。
題型:判斷題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
在交流過程中,不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意,也不得與客人過分親熱,應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題