多項(xiàng)選擇題DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有()

A.兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸構(gòu)成雙螺旋
B.以A-T,G-C方式形成堿基配對(duì)
C.雙鏈均為右手螺旋
D.鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成


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1.多項(xiàng)選擇題變性蛋白質(zhì)的特性有()

A.溶解度顯著下降
B.生物學(xué)活性喪失
C.易被蛋白酶水解
D.凝固或沉淀

2.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括()。

A.α-螺旋
B.β-片層
C.β-轉(zhuǎn)角
D.無規(guī)卷曲

3.多項(xiàng)選擇題TCAc的意義包括()。

A.機(jī)體獲取能量的最有效方式
B.中間產(chǎn)物作為其他物質(zhì)合成的原料
C.物質(zhì)代謝轉(zhuǎn)換的樞紐
D.糖異生的主要途徑

4.多項(xiàng)選擇題tRNA的特點(diǎn)有()。

A.可攜帶氨基酸,參與蛋白質(zhì)合成
B.含較多稀有堿基
C.一級(jí)結(jié)構(gòu)中有5’帽子結(jié)構(gòu)
D.二級(jí)結(jié)構(gòu)呈三葉草

5.多項(xiàng)選擇題核苷酸的作用包括()。

A.組成核酸
B.酶的輔因子組分
C.參與能量代謝
D.胞內(nèi)信使作用

最新試題

以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法,正確的有()

題型:多項(xiàng)選擇題

淀粉的糊化的本質(zhì)是淀粉分子間的氫鍵斷開,分散在水中成為膠體溶液。

題型:判斷題

糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。

題型:判斷題

以下維生素中,可以溶于食用油中的是()

題型:多項(xiàng)選擇題

糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細(xì)菌無法繁殖。

題型:判斷題

在一定條件下,單糖能與脂肪酸進(jìn)行酯化反應(yīng),生成脂肪酸糖酯,利用該原理可生產(chǎn)重要的豆腐凝固劑葡萄糖酸內(nèi)酯。

題型:判斷題

氨基酸的氨基與甲醇結(jié)合后,使羧基H+的解離度增加,每個(gè)氨基酸都能釋放出一個(gè)H+,可用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液來滴定H+的含量,進(jìn)而推算出氨基酸的含量。

題型:判斷題

荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒有成熟時(shí)就從樹上采摘下來銷售。

題型:判斷題

當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時(shí),生物種子會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。

題型:判斷題

對(duì)油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。

題型:判斷題