判斷題客房部與采購部的業(yè)務關系主要集中在物資的采購、供應和互通市場信息方面。()
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為方便客人、促進消費,絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結賬服務。
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下列屬于飯店內(nèi)部管理信息的有()。
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禮賓處通常由主管、領班、()組成。
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大堂副理相當于經(jīng)理助理。
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前廳部員工需要懂得社會學、旅游心理學、()等知識,以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風俗習慣和社會階層的客人,并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務。
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禮賓處負責與有關公司、旅行社等單位建立業(yè)務關系。
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大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負責所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權力。
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前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關活動的信息。
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大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
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及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
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