飯店?duì)I銷中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷售渠道和促銷方式等。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）

飯店BIS系統(tǒng)指CIS中的視覺識(shí)別系統(tǒng)。

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。

宴會(huì)廳的工作包括（）。

一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。

飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

康樂部的服務(wù)項(xiàng)目專業(yè)性強(qiáng)，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評(píng)估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。