判斷題一般以固定成本隨業(yè)務(wù)量變化而變化的幅度為依據(jù),來確定彈性預(yù)算中業(yè)務(wù)量熟知的檔距。()
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2.多項選擇題編制預(yù)算的原則有:()。
A.分清輕重緩急
B.講究實事求是
C.進行充分溝通
D.應(yīng)用歷史資料
3.多項選擇題為保證飯店的規(guī)格檔次和格調(diào)一致,多數(shù)飯店要對客房進行計劃中的更新,這種更新計劃包括()。
A.日常更新
B.常規(guī)修整
C.部分更新
D.全面更新
4.多項選擇題按照用途來劃分,飯店的常用布件可分為以下幾大類:()
A.裝飾布件
B.床上布件
C.餐桌布件
D.衛(wèi)生間布件
5.多項選擇題預(yù)算控制就是以()的預(yù)算指標數(shù)據(jù)來實施成本控制。
A.消耗指標
B.分項目
C.標準成本
D.分階段
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大堂主要活動區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型:多項選擇題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型:多項選擇題
及時、準確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題
下列選項中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負責所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會議租借、宴會預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題