單項(xiàng)選擇題測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的氮含量為0.40g,此樣品約含蛋白質(zhì)多少?()
A.2.00g
B.2.50g
C.6.40g
D.3.00g
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食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
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